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读音

• 拼音xiāng cài liáng bàn jiǔ cài
• 字母xiang cai liang ban jiu cai
• 首字母xclbjc
• 注音ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ

补充释义

湘菜凉拌韭菜是一道菜品，该菜品的主料是韭菜，配料是红辣椒等，调料为生抽、老抽、花椒油等，通过凉拌的方法制作而成。