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请帮我解释一下「山东糖煎藕」这个词的含义。
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「山东糖煎藕」释义报告
读音
- 拼音shān dōng táng jiān ǒu
- 字母shan dong tang jian ou
- 首字母sdtjo
- 注音ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄊㄤˊ ㄐㄧㄢ ㄡˇ
补充释义
山东糖煎藕是一道集美味、营养、颜色于一体的特色小吃。该菜色如琥珀，作蜜饯甜食。民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。
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