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请帮我解释一下「虾仁烘蛋」这个词的含义。
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「虾仁烘蛋」释义报告
读音
- 拼音xiā rén hōng dàn
- 字母xia ren hong dan
- 首字母xrhd
- 注音ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄏㄨㄥ ㄉㄢˋ
补充释义
虾仁烘蛋是一道浙江菜，通常由鸡蛋、鲜虾作为主材料，以番芫荽、盐，胡椒粉、粟粉、蛋白、沙律油、酒等作为辅助材料制作而成。
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