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请帮我解释一下「江米藕」这个词的含义。

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「江米藕」释义报告

拼音 jiāng mǐ ǒu · 更新 2026-08-18 02:56:18

读音

  • 拼音jiāng mǐ ǒu
  • 字母jiang mi ou
  • 首字母jmo
  • 注音ㄐㄧㄤ ㄇㄧˇ ㄡˇ

补充释义

江米藕,又称糯米莲藕,是一道清甜滋润的凉菜,主要制作食材是莲藕,糯米,配料是红绿丝,调料是白砂糖、糖桂花、猪油等,通过将藕蒸熟后,中火收汁的做法而成。