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「炸金钱鸭」释义报告
读音
- 拼音zhà jīn qián yā
- 字母zha jin qian ya
- 首字母zjqy
- 注音ㄓㄚˋ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄧㄚ
补充释义
炸金钱鸭是一道美食，主料是光鸭、虾米，配料是方鱼末、腐皮，调料为味精、白糖、胡椒粉等，主要通过油脆炸的方法制作而成。
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