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请帮我解释一下「菠萝炒牛肉」这个词的含义。
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「菠萝炒牛肉」释义报告
读音
- 拼音bō luó chǎo niú ròu
- 字母bo luo chao niu rou
- 首字母blcnr
- 注音ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
补充释义
菠萝炒牛肉是粤菜的一种，主料有牛里脊肉300克、菠萝100克，配料有柿子椒25克、青椒25克等。其特点是营养丰富，口感好，特别适合孕妇食用。
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