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请帮我解释一下「香椿煎豆腐」这个词的含义。

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「香椿煎豆腐」释义报告

拼音 xiāng chūn jiān dòu fǔ · 更新 2026-08-17 21:21:47

读音

  • 拼音xiāng chūn jiān dòu fǔ
  • 字母xiang chun jian dou fu
  • 首字母xcjdf
  • 注音ㄒㄧㄤ ㄔㄨㄣ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

补充释义

香椿煎豆腐是安徽省传统的名菜,属于安徽菜。豆腐金黄,香椿异香,汁稠鲜香,清热化湿,益气健脾。