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请帮我解释一下「中式炸酱面」这个词的含义。
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「中式炸酱面」释义报告
读音
- 拼音zhōng shì zhà jiàng miàn
- 字母zhong shi zha jiang mian
- 首字母zszjm
- 注音ㄓㄨㄥ ㄕˋ ㄓㄚˋ ㄐㄧㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
补充释义
中式炸酱面是一道面食菜品，主要食材是猪肉、面条、干黄酱，配料是香菇、黄瓜，调料为食用油等，通过炸酱、煮面的做法而成。
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