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请帮我解释一下「掸炝胗肝」这个词的含义。

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「掸炝胗肝」释义报告

拼音 dǎn qiàng zhēn gān · 更新 2026-08-17 07:13:49

读音

  • 拼音dǎn qiàng zhēn gān
  • 字母dan qiang zhen gan
  • 首字母dqzg
  • 注音ㄉㄢˇ ㄑㄧㄤˋ ㄓㄣ ㄍㄢ

补充释义

掸炝胗肝是一道以木耳、鸡肫为主要食材制作的菜品。