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请帮我解释一下「菊花肉丝」这个词的含义。
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「菊花肉丝」释义报告
读音
- 拼音jú huā ròu sī
- 字母ju hua rou si
- 首字母jhrs
- 注音ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄙ
补充释义
制作材料原料：猪肉150克，白菊花80克，花生油20克，水淀粉10克，精盐2克，味精1克。调料：盐（10克） 淀粉（玉米）（20克） 胡椒粉（5克） 味精（5克） 花生油（15克）
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