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请帮我解释一下「北京酱菜」这个词的含义。

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「北京酱菜」释义报告

拼音 běi jīng jiàng cài · 更新 2026-08-18 03:40:31

读音

  • 拼音běi jīng jiàng cài
  • 字母bei jing jiang cai
  • 首字母bjjc
  • 注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄐㄧㄤˋ ㄘㄞˋ

补充释义

北京酱菜是一道菜品,主料为生花生米、生杏仁、鲜藕、鲜莴笋、甘露(北京特产)、鲜姜。