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请帮我解释一下「黄油炒蟹」这个词的含义。
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「黄油炒蟹」释义报告
读音
- 拼音huáng yóu chǎo xiè
- 字母huang you chao xie
- 首字母hycx
- 注音ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄝˋ
补充释义
黄油炒蟹是一道家常菜，制作材料需要花蟹2只，黑胡椒碎2汤匙，大葱碎1汤匙，姜末1汤匙，蒜茸1汤匙，盐1茶匙，黄油2汤匙。
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