智能词典助手

读音

• 拼音jiā cháng jiā zhī dòu fǔ
• 字母jia chang jia zhi dou fu
• 首字母jcjzdf
• 注音ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄐㄧㄚ ㄓ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

补充释义

家常茄汁豆腐(Homely tomato juice tofu)，是我国川地的一种食品名称，家常豆腐，很平常的小菜。可根据家人口味、喜好，调制出不同口感、滋味的豆腐菜。