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请帮我解释一下「缠丝鸡饼」这个词的含义。
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「缠丝鸡饼」释义报告
读音
- 拼音chán sī jī bǐng
- 字母chan si ji bing
- 首字母csjb
- 注音ㄔㄢˊ ㄙ ㄐㄧ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
缠丝鸡饼是一道美食，主要原料有鸡胸脯肉、青鱼等，调料为盐、味精、黄酒等。该道菜通过将食材倒入锅中小火煎制而成。
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