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请帮我解释一下「糯米酿肠」这个词的含义。
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「糯米酿肠」释义报告
读音
- 拼音nuò mǐ niàng cháng
- 字母nuo mi niang chang
- 首字母nmnc
- 注音ㄋㄨㄛˋ ㄇㄧˇ ㄋㄧㄤˋ ㄔㄤˊ
补充释义
糯米酿肠是一道主食，主要食材有猪大肠、猪小肠、糯米等，配料是大米、五香粉、精盐等，通过大火煮熟的做法而成。
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