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请帮我解释一下「韩式泡白菜」这个词的含义。

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「韩式泡白菜」释义报告

拼音 hán shì pào bái cài · 更新 2026-08-18 06:51:32

读音

  • 拼音hán shì pào bái cài
  • 字母han shi pao bai cai
  • 首字母hspbc
  • 注音ㄏㄢˊ ㄕˋ ㄆㄠˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

补充释义

泡菜是一种以蔬菜为主原料,各种水果、海鲜以及肉类为配料的发酵食品。它不但味美,爽口,而且具有丰富的营养,是韩国餐桌上不可缺少的开胃菜。韩国人流行的一句话是没有“齐金(韩语:泡菜)的饭,不是给韩国人准备的”。足见其重要性。每个家庭制作的泡菜,其味道和营养个不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为: 春季的萝卜泡菜,白菜泡菜 夏季的黄瓜泡菜,小萝卜泡菜 秋季的辣白菜,泡萝卜块 冬季的各种泡菜