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请帮我解释一下「炒羊肉丝」这个词的含义。

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「炒羊肉丝」释义报告

拼音 chǎo yáng ròu sī · 更新 2026-08-17 18:28:13

读音

  • 拼音chǎo yáng ròu sī
  • 字母chao yang rou si
  • 首字母cyrs
  • 注音ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄙ

补充释义

制作原料羊肉四两;白糖五分;土豆二两;胡椒粉二分;酱油四钱;鸡蛋清一个;精盐五分;食油一两二钱;葱末一钱