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请帮我解释一下「甘蔗炖酿柿」这个词的含义。
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「甘蔗炖酿柿」释义报告
读音
- 拼音gān zhè dùn niàng shì
- 字母gan zhe dun niang shi
- 首字母gzdns
- 注音ㄍㄢ ㄓㄜˋ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄤˋ ㄕˋ
补充释义
原料甘蔗、酿柿做法1、甘蔗去皮备用； 2、酿柿去蒂，稍加冲洗，切片； 3、甘蔗切成段，成圆柱形； 4、将甘蔗和酿柿放入炖盅，加入纯净水，锅内水滚后放入炖盅，1个半小时后取出即可。特色主要能够清热祛烦
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