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请帮我解释一下「豆腐炖黄花鱼」这个词的含义。
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「豆腐炖黄花鱼」释义报告
读音
- 拼音dòu fǔ dùn huáng huā yú
- 字母dou fu dun huang hua yu
- 首字母dfdhhy
- 注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄉㄨㄣˋ ㄏㄨㄤˊ ㄏㄨㄚ ㄩˊ
补充释义
豆腐炖黄花鱼是一道美食，主要制作材料有黄花鱼750克、卤水豆腐750克、豆瓣酱、葱姜蒜、八角、干红辣椒。
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