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请帮我解释一下「蜜汁烧肉」这个词的含义。
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「蜜汁烧肉」释义报告
读音
- 拼音mì zhī shāo ròu
- 字母mi zhi shao rou
- 首字母mzsr
- 注音ㄇㄧˋ ㄓ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
补充释义
配料：料酒、酱油、叉烧酱、白糖。做法：1、把肉切成条状，用刀背稍稍拍松，加所有配料搅拌均匀，放放冰箱中腌制一个晚上。 2、锅烧热，把肉放进去大火烧开，小火熬至收汁即可。 3、 最后撒上芝麻点缀。
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