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请帮我解释一下「酿扒鸡翅」这个词的含义。
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「酿扒鸡翅」释义报告
读音
- 拼音niàng bā jī chì
- 字母niang ba ji chi
- 首字母nbjc
- 注音ㄋㄧㄤˋ ㄅㄚ ㄐㄧ ㄔˋ
补充释义
酿扒鸡翅是一道以鸡翅为主料，以鸡胸脯肉、猪肥膘、青菜叶、黄酒、菱粉、精盐、 鸡蛋白作为调料制作而成的美食。
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