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请帮我解释一下「白兰地樱桃」这个词的含义。
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「白兰地樱桃」释义报告
读音
- 拼音bái lán dì yīng táo
- 字母bai lan di ying tao
- 首字母bldyt
- 注音ㄅㄞˊ ㄌㄢˊ ㄉㄧˋ ㄧㄥ ㄊㄠˊ
补充释义
原料：樱桃500克、柠檬1/2只、水800ml、冰糖200克、白兰地酒5ml做法：1、樱桃洗干净，沥干水； 2、锅里放清水，加冰糖煮沸后挤后柠檬汁； 3、倒入樱桃，大火转小火煮； 4、撇去浮沫，小火煮至糖水收干，樱桃软烂； 5、关火后淋入白兰地酒； 6、取干净的瓶，舀入果酱，旋紧盖子； 7、入沸水中煮5分钟取出； 8、自然冷却后放进冰箱冷藏。
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