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请帮我解释一下「泡椒鲇鱼火锅」这个词的含义。
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「泡椒鲇鱼火锅」释义报告
读音
- 拼音pào jiāo nián yú huǒ guō
- 字母pao jiao nian yu huo guo
- 首字母pjnyhg
- 注音ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄢˊ ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
补充释义
泡椒子鲶鱼火锅为四川火锅的创新品种。它将重庆火锅的豪放与成都火锅的柔软结合起来，其味好、奇、香。好，在于制作精细，开胃健脾；奇，在于辣而不燥，口感舒服；香，在于香得独特，香得纯正。
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