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读音

• 拼音yíng shān bǎn yā
• 字母ying shan ban ya
• 首字母ysby
• 注音ㄧㄥˊ ㄕㄢ ㄅㄢˇ ㄧㄚ

补充释义

营山板鸭是营山独具特色的烧腊制品。在埋没千年以后，直到清代方名噪天府，民国以后，驰名远近。 它色泽金黄，清香味美，咸淡适口，物美价廉，已成为人们日常生活中款待宾客的佳肴，也是馈赠亲朋具有独特风味的名土特产品，因而驰名成、渝，远销省内外。