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请帮我解释一下「干面锅盔」这个词的含义。
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「干面锅盔」释义报告
读音
- 拼音gàn miàn guō kuī
- 字母gan mian guo kui
- 首字母gmgk
- 注音ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄟ
补充释义
干面锅盔,跟同心干粮馍的制作法一样,但锅盔中间薄,边上厚,平均厚度2寸以上。每个锅盔约二至三斤重,保存时间较长。
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