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「肉丝锅饼」释义报告
读音
- 拼音ròu sī guō bǐng
- 字母rou si guo bing
- 首字母rsgb
- 注音ㄖㄡˋ ㄙ ㄍㄨㄛ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
肉丝锅饼是一道菜品，属于面食，主料是精白面粉、猪瘦肉，配料是熟冬笋、鸡蛋等，调料为熟油、植物油等，该菜品主要是通过油炸的做法而成。该菜品口味焦嫩鲜香，脆肥不腻。
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