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请帮我解释一下「酸奶油烩牛肉」这个词的含义。

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「酸奶油烩牛肉」释义报告

拼音 suān nǎi yóu huì niú ròu · 更新 2026-08-18 10:38:43

读音

  • 拼音suān nǎi yóu huì niú ròu
  • 字母suan nai you hui niu rou
  • 首字母snyhnr
  • 注音ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ ㄏㄨㄟˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ

补充释义

酸奶油烩牛肉是一道美食,主要原料为嫩牛排、酸奶油。嫩牛排配上以酸奶油(SourCream)为主的调味酱,源于俄国的BeefStroganoff,直到1940年代才开始在美国流行。该美食风味特殊,营养丰富。