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读音

• 拼音bǐng zi yě yā
• 字母bing zi ye ya
• 首字母bzyy
• 注音ㄅㄧㄥˇ ㄗ˙ ㄧㄝˇ ㄧㄚ

补充释义

饼子野鸭是一道江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系，主料是野鸭，配料是去皮猪五花肉、带皮猪肥膘、熟冬笋片、水发冬菇等，调料为葱结、酱油、白糖等。