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请帮我解释一下「压片糖」这个词的含义。

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「压片糖」释义报告

拼音 yā piàn táng · 更新 2026-08-17 11:56:53

读音

  • 拼音yā piàn táng
  • 字母ya pian tang
  • 首字母ypt
  • 注音ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ ㄊㄤˊ

补充释义

压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮,被称为冷加工工艺。