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读音

• 拼音huáng guì shì zi bǐng
• 字母huang gui shi zi bing
• 首字母hgszb
• 注音ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄟˋ ㄕˋ ㄗ˙ ㄅㄧㄥˇ

补充释义

黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄，饼心绵软，馅料色彩绚丽，柿桂芳香扑鼻，既是单独食用的小吃，又是酒席宴上的细点。早已名著三秦，誉满九洲。每当金风送爽，丹桂飘香的中秋季节来临之时，古城西安就有一种秋冬令风味小吃——黄桂柿子饼上市了。