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请帮我解释一下「清水芥兰」这个词的含义。
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「清水芥兰」释义报告
读音
- 拼音qīng shuǐ jiè lán
- 字母qing shui jie lan
- 首字母qsjl
- 注音ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ
补充释义
食材明细芥兰 油 盐制作步骤1.新鲜芥蓝。 2.烧开水，加入油。 3.把芥兰倒进去，翻滚一下，让芥兰都泡过油水 4.盖上盖子煮开，煮出来的芥兰会比较软。 5.加入适量的盐就可以起锅。
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