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请帮我解释一下「川味铁板牛柳」这个词的含义。
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「川味铁板牛柳」释义报告
读音
- 拼音chuān wèi tiě bǎn niú liǔ
- 字母chuan wei tie ban niu liu
- 首字母cwtbnl
- 注音ㄔㄨㄢ ㄨㄟˋ ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ
补充释义
川味铁板牛柳是一道菜品，主料是牛里脊，辅料有鸡蛋等。
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