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请帮我解释一下「文蛤饼」这个词的含义。

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「文蛤饼」释义报告

拼音 wén há bǐng · 更新 2026-08-17 20:23:06

读音

  • 拼音wén há bǐng
  • 字母wen ha bing
  • 首字母whb
  • 注音ㄨㄣˊ ㄏㄚˊ ㄅㄧㄥˇ

补充释义

文蛤饼是江苏地区传统名小吃,以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜,剁茸和面煎饼。色泽金黄,滋味鲜美。