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请帮我解释一下「玛卡粉」这个词的含义。
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「玛卡粉」释义报告
读音
- 拼音mǎ kǎ fěn
- 字母ma ka fen
- 首字母mkf
- 注音ㄇㄚˇ ㄎㄚˇ ㄈㄣˇ
补充释义
玛咖粉，以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成，已被卫生部批准作为新资源食品。主要种类有黑玛卡（也叫黑金根）,蓝玛咖,紫玛咖,红玛咖。
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