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请帮我解释一下「土坛泡菜」这个词的含义。
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「土坛泡菜」释义报告
读音
- 拼音tǔ tán pào cài
- 字母tu tan pao cai
- 首字母ttpc
- 注音ㄊㄨˇ ㄊㄢˊ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
补充释义
土坛泡菜,川菜菜谱,主料鸡肉,成菜色泽分明,泡荤菜软糯爽口,泡素菜质地脆嫩。
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