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请帮我解释一下「茭白烫面饺」这个词的含义。
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「茭白烫面饺」释义报告
读音
- 拼音jiāo bái tàng miàn jiǎo
- 字母jiao bai tang mian jiao
- 首字母jbtmj
- 注音ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ ㄊㄤˋ ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄠˇ
补充释义
茭白烫面饺 是一道美食，主要原料有精面粉、净茭白各500克，白豆腐干100克，水发木耳30克，贴炉面筋、熟芝麻屑、酱油各25克，精盐10克，味精2克，绵白糖80克，芝麻油150克。
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