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请帮我解释一下「重酥烧饼」这个词的含义。
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「重酥烧饼」释义报告
读音
- 拼音zhòng sū shāo bǐng
- 字母zhong su shao bing
- 首字母zssb
- 注音ㄓㄨㄥˋ ㄙㄨ ㄕㄠ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
重酥烧饼是浙江省绍兴地区传统名点，已有100多年生产历史。皮酥松脆，馅料松软，无硬块，不顶牙，不粘牙，香味明显，咸甜适中。
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