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请帮我解释一下「红姜丝」这个词的含义。

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「红姜丝」释义报告

拼音 hóng jiāng sī · 更新 2026-08-17 17:23:40

读音

  • 拼音hóng jiāng sī
  • 字母hong jiang si
  • 首字母hjs
  • 注音ㄏㄨㄥˊ ㄐㄧㄤ ㄙ

补充释义

红姜丝(红しょうが,Benishoga)是一种把姜用梅汁腌渍的腌制品,是日本料理所用的一种调味料,味道酸甜,具有促进食欲的功效。