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请帮我解释一下「红豆沙蛋糕卷」这个词的含义。
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「红豆沙蛋糕卷」释义报告
读音
- 拼音hóng dòu shā dàn gāo juǎn
- 字母hong dou sha dan gao juan
- 首字母hdsdgj
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄕㄚ ㄉㄢˋ ㄍㄠ ㄐㄩㄢˇ
补充释义
分蛋海绵蛋糕体：*分蛋式海绵蛋糕的蛋黄经过乳化效果才与蛋白霜混合，再加入粉料，因而得到最细致的质地。
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