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请帮我解释一下「红焖牛头」这个词的含义。

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「红焖牛头」释义报告

拼音 hóng mèn niú tóu · 更新 2026-08-17 19:21:57

读音

  • 拼音hóng mèn niú tóu
  • 字母hong men niu tou
  • 首字母hmnt
  • 注音ㄏㄨㄥˊ ㄇㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄊㄡˊ

补充释义

红焖牛头是一道由牛头、盐等食材制成的湘菜。