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请帮我解释一下「枇杷肝」这个词的含义。
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「枇杷肝」释义报告
读音
- 拼音pí pá gān
- 字母pi pa gan
- 首字母ppg
- 注音ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄍㄢ
补充释义
枇杷肝是以猪肝与鸡蛋黄为主料，配以葱、姜等辅料制作而成的一道美食。
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