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请帮我解释一下「家常臊子鱼」这个词的含义。
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「家常臊子鱼」释义报告
读音
- 拼音jiā cháng sāo zi yú
- 字母jia chang sao zi yu
- 首字母jcszy
- 注音ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄙㄠ ㄗ˙ ㄩˊ
补充释义
家常臊子鱼系川菜的一种，主料为鲤鱼。口味咸甜，经常食用可以补充人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
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