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请帮我解释一下「泽兰炖水鱼」这个词的含义。
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「泽兰炖水鱼」释义报告
读音
- 拼音zé lán dùn shuǐ yú
- 字母ze lan dun shui yu
- 首字母zldsy
- 注音ㄗㄜˊ ㄌㄢˊ ㄉㄨㄣˋ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
补充释义
泽兰炖水鱼是一道菜品，制作材料泽兰、水鱼、生姜等。泽兰炖水鱼有滋阴活血，软坚散结的功效，虽可作秋日时家庭的佐餐汤品，亦能辅助治疗妇女闭经、疟疾等疾病后的脾肿大。
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