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请帮我解释一下「莲蓬鱼」这个词的含义。
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「莲蓬鱼」释义报告
读音
- 拼音lián péng yú
- 字母lian peng yu
- 首字母lpy
- 注音ㄌㄧㄢˊ ㄆㄥˊ ㄩˊ
补充释义
系徽州名菜，以鱼肉为莲房，花生米为莲实，象形制成的莲蓬鱼，形色逼真，鱼肉鲜软，花生香脆，别具一格。
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