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请帮我解释一下「醋熘鹅块」这个词的含义。
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「醋熘鹅块」释义报告
读音
- 拼音cù liū é kuài
- 字母cu liu e kuai
- 首字母clek
- 注音ㄘㄨˋ ㄌㄧㄡ ㄜˊ ㄎㄨㄞˋ
补充释义
醋熘鹅块，菜系及功效：浙菜；延缓衰老食谱消化不良食谱滋阴食谱健脾开胃。主要原料是鹅肉，食谱口味特点： 此菜鹅肉鲜香、酸味。
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