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请帮我解释一下「蜂糖贝母柚」这个词的含义。
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「蜂糖贝母柚」释义报告
读音
- 拼音fēng táng bèi mǔ yòu
- 字母feng tang bei mu you
- 首字母ftbmy
- 注音ㄈㄥ ㄊㄤˊ ㄅㄟˋ ㄇㄨˇ ㄧㄡˋ
补充释义
柚皮配伍川贝,可下气消食、止咳化痰、镇呕止呃、润肠通便。 做法:用一个柚皮,洗净后剥去内层的白瓤,将皮切碎,加川贝母10克,加适量蜂蜜和饴糖入锅蒸烂后密闭储存。每天加少量热黄酒内服,早晚各1次,每次1匙。 此方主要用于治疗老年性咳嗽和气喘。胸闷气郁、喘咳不止者,可以采用此药膳。此外,经常口干、心烦、手足心热的阴虚体质的人服用,也可以用之滋阴去火,润肠通便。 健康提示:用柚皮做药膳,需选用表面洁净有光泽、质地均匀致密、气味芬芳的,若表面已经干结、较为粗糙,甚至有破损、发酵变味则不要食用。
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