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请帮我解释一下「挂炉牛柳」这个词的含义。

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「挂炉牛柳」释义报告

拼音 guà lú niú liǔ · 更新 2026-08-17 21:35:23

读音

  • 拼音guà lú niú liǔ
  • 字母gua lu niu liu
  • 首字母glnl
  • 注音ㄍㄨㄚˋ ㄌㄨˊ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ

补充释义

挂炉牛柳是一道由腌好的牛柳条、生菜等食材制成的食品。