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「泡椒肚尖」释义报告
读音
- 拼音pào jiāo dù jiān
- 字母pao jiao du jian
- 首字母pjdj
- 注音ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄉㄨˋ ㄐㄧㄢ
补充释义
原料：肚头2个(约重400克)，泡红辣椒50克，泡青椒20克，泡姜10克，西芹100克，精盐3克，料酒4克，香油5克，水淀粉50克，印泥、精炼油各适量。
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