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请帮我解释一下「蒜子焖黄鳝」这个词的含义。

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「蒜子焖黄鳝」释义报告

拼音 suàn zi mèn huáng shàn · 更新 2026-08-17 15:47:36

读音

  • 拼音suàn zi mèn huáng shàn
  • 字母suan zi men huang shan
  • 首字母szmhs
  • 注音ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ

补充释义

蒜子焖黄鳝,著名粤菜。主要原材料有黄鳝,咸五花腩,蒜子(去衣),葱花等。