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读音

• 拼音hóng shǔ fěn tiáo
• 字母hong shu fen tiao
• 首字母hsft
• 注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ ㄈㄣˇ ㄊㄧㄠˊ

补充释义

红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。